LIEBE GÄSTE, DANKE VIELMALS!!!
Wir bedanken uns an dieser Stelle recht herzlich bei all unseren Kunden und Freunden, die uns acht Jahre lang die Treue gehalten haben und uns motiviert haben, unsere Leistung auf hohem Niveau zu halten. Es fällt uns nicht leicht, diesen Schritt zu gehen und Abschied zu nehmen.
Veranstaltungen, die bis Jahresfrist bereits fest gebucht wurden, werden nach Möglichkeit noch von uns durchgeführt, allerdings evtl. in den Räumlichkeiten des Weißen Schwan!
Auch können Sie uns in Zukunft weiterhin für Ihr Catering buchen.
Gerne begrüßen wir Sie in unserem Betrieb Weißer Schwan in Darmstadt Arheilgen. Dort erwartet Sie in einem gepflegten Landhaus-Ambiente bodenständige, saisonale Küche, selbstverständlich in gewohnter Qualität. Infos unter www.weisser-schwan-darmstadt.de
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Die Brasserie im Fürstenbahnhof schließt ihren Betrieb Die Brasserie im Fürstenbahnhof im historischen Teil des Darmstädter Hauptbahnhofes wird Ihren Restaurantbetrieb zum 28. August 2010 einstellen. Die Betreibergesellschaft Brasserie im Fürstenbahnhof Darmstadt Verwaltungs GmbH hat den mit der DB Station & Service AG bestehenden Mietvertrag für die Immobilie aus wichtigem Grund gekündigt. Hintergrund sind gravierende Mängel an der Lüftungsanlage des Restaurants, die die Bahn trotz mehrfacher Fristsetzungen nicht in den Griff bekommen hat. Die Brasserie im Fürstenbahnhof hatte sich seit ihrer Eröffnung im Jahre 2002 zu einem beliebten gastronomischen Treffpunkt mit stilvollem Ambiente entwickelt. Insbesondere die Veranstaltungsräume und die Außenbewirtschaftung im Sommer zogen sowohl Geschäfts- als auch Privatkunden an. Die gehobene Küche des Lokals wurde mehrfach von der Fachpresse für ihre guten Leistungen ausgezeichnet. Zugleich gab es in den vergangenen Jahren immer wieder Schwierigkeiten mit der bahnhofseigenen Lüftungsanlage in den Gasträumen. Aus diesem Grund hatte sich die Brasserie im Fürstenbahnhof bereits Ende des Jahres 2006 mit der Bahn darauf verständigt, dass diese die Lüftungsanlage instandsetzen lassen würde. Die Bahn hielt sich allerdings nicht an diese vertragliche Vereinbarung. Nachdem den Worten keine Taten folgten, wurde der Bahn im November 2009 eine Frist gesetzt. Die Bahn hat dann zwar im Januar 2010 Arbeiten an der Lüftungsanlage durchführen lassen, wodurch der Betrieb mehrere Tage schließen musste, die Mängel wurde dabei letztlich aber nicht abgearbeitet. Dies wurde auch durch das Gutachten eines Sachverständigen bestätigt. Zahlreiche Gäste hatten sich insbesondere immer wieder über die unangenehme Zugluft im Restaurant beschwert. Der Betrieb des Restaurants wird nun zum Monatsende bis auf weiteres eingestellt. Letzte Einigungsversuche mit der Bahn scheiterten zuletzt an deren starrer Haltung. Ein Gerichtsverfahren folgt nun, in dem die Brasserie Fürstenbahnhof ihre Schadenersatzansprüche geltend macht.
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Der Fürstenbahnhof wurde als eines der 250 besten Lunch-Restaurants in Deutschland gewählt.
Textauszug:
... schönes restauriertes Restaurant
... preiswertes Business-Lunch
--- und zur geschmorten Lammhaxe in Rosmarienjus gibt's sogar noch ein Glas Rotwein dazu
... bemerkenswerte Weinkarte